平成農園特別栽培だいず「ひとりむすめ」は薄緑の豆で、頭に黒い芽があり甘味が特徴の「ひとりむすめ」という名前の通り、手塩にかけて大切に育てないと収量が見込めない　希少大豆です。
茹でた後、塩を振って枝豆感覚で食べる・醤油やだしをかけて浸し豆で食べる・サラダの彩に添える。
300ℊの小袋入りです。