生産者


中澤 基

長野県化学肥料・農薬慣行施用基準50%以下で、頑固なオヤジが真心込めて栽培した、安心安全な野菜を販売しています。

 

平成農園の生い立ちについて

平成農園は生産主である私が戦後の食糧難で体験した 「お腹一杯白いご飯が食べたい思い」という強烈な思いからはじまりました。

長野市北長池への転居を機に、稲作経験者と友人になり休耕田を借りて耕作してはどうか、 と紹介頂いたのがきっかけで信州新町での少しの稲作経験と友人の指導によって、 念願の米作りを10R から耕作をはじめ、現在に至っております。 平成農園では農機具置き場、精米機、手作りの米貯蔵冷却庫を設置、 休耕田・荒れ地対策事業、高齢者稲作支援事業の 2本立てで、 耕作面積・480aが水稲(こしひかり・きぬひかり・ミルキークイーン・もちひかり)栽培。 有機を主体に農薬も なるべく控え耕作しております。70aは健康食品でおなじみのまこもだけを 機農法サホーク堆肥と・無農薬で安全に耕作しております。 長野県推奨農作物 小麦(ゆめせいき)・大豆(ひとりむすめ)の栽培も始めました。
 

平成農園では食べる人の身になって愛情をこめて耕作をしております。